2020年に初挑戦のヤーコンがすくすくと成長しています。

はじめて育てるので、心配していましたが日々、青々とした葉が
増え大きくなってきているので安心しました。

このまま無事に成長をすれば、秋には立派なヤーコンが収穫
できそうです。



今年の菊芋も、順調に成長していますよ。

秋ごろに、菊芋も収穫予定です。


ヤーコンと菊芋を収穫したら、パウダーを作りたいと思います。